Conch salad

Name: Conch salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Bahamas
Ingredients: 400 g carne de caracola; zumo de 4 limas; zumo de 1 naranja; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 tomate; 1 guindilla; sal

Salade de lambi cru mariné au citron vert et à l’orange, avec oignon, poivron et piment.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultéFacile
🥗 TypeEntrée
📜 ÉpoqueXXe siècle

🫒 Apéritif 🍽️ Déjeuner 🌾 Sans gluten 🥛 Sans lactose 🔥 Épicé

+ Ma version

Préparation

Préparation 20 min · Cuisson 0 min

Limpia la caracola y córtala en dados pequeños.
Pica cebolla, pimiento, tomate y guindilla.
Mezcla todo en un cuenco.
Añade los zumos y la sal.
Deja marinar 15 minutos y sirve frío.

Histoire et tradition

Se prepara al momento en los puestos de Arawak Cay, en Nassau, abriendo la caracola delante del cliente.

Près d’ici

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Ingrédients

Préparation

Histoire et tradition

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