巴哈马· Nueva Providencia · Nassau
海螺沙拉（Conch salad）
生海螺肉用青柠和橙汁腌制，拌洋葱、甜椒和辣椒。
- ⏱️ 总计20 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 0 min
- Limpia la caracola y córtala en dados pequeños.
- Pica cebolla, pimiento, tomate y guindilla.
- Mezcla todo en un cuenco.
- Añade los zumos y la sal.
- Deja marinar 15 minutos y sirve frío.
历史与传统
Se prepara al momento en los puestos de Arawak Cay, en Nassau, abriendo la caracola delante del cliente.
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