Monaco· Monaco-Ville · Mónaco
Fougasse monegasca
Focaccia dolce all’acqua di fiori d’arancio decorata con anici colorati rossi e bianchi.
- ⏱️ Totale2 h 20 min
- 📊 DifficoltàMedia
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaXVI–XVIII secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 2 h · Cottura 20 min
- Amasa todos los ingredientes menos la decoración.
- Deja levar 1 hora y media.
- Estira en forma ovalada fina y haz cortes.
- Decora con anises y almendras.
- Hornea a 200 °C 20 minutos.
Storia e tradizione
Se prepara para la fiesta nacional de Mónaco; los colores son los de la bandera.
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