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Dicesia
Fotografia di Salsa di mirtilli
Burkhard Mücke · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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Stati Uniti· Massachusetts · Plymouth

Salsa di mirtilli

Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.

  • ⏱️ Totale20 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🌶️ TipoSalsa o condimento
  • 📜 EpocaXVI–XVIII secolo

🎉 Feste 🌱 Vegana🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 5 min · Cottura 15 min

  1. Hierve agua y azúcar.
  2. Añade los arándanos.
  3. Cuece 10 minutos hasta que revienten.
  4. Agrega zumo y ralladura.
  5. Enfría.

Storia e tradizione

La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.

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