संयुक्त राज्य· Massachusetts · Plymouth
Salsa de arándanos
Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.
- ⏱️ कुल20 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🌶️ प्रकारसॉस या मसाला
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 5 min · पकाना 15 min
- Hierve agua y azúcar.
- Añade los arándanos.
- Cuece 10 minutos hasta que revienten.
- Agrega zumo y ralladura.
- Enfría.
इतिहास और परंपरा
La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.
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