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Dicesia
蔓越橘醬的照片
Burkhard Mücke · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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美国· Massachusetts · Plymouth

蔓越橘醬

Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.

  • ⏱️ 总计20 min
  • 📊 难度简单
  • 🌶️ 类型酱料或调味品
  • 📜 年代16–18世纪

🎉 节日 🌱 纯素🌾 无麸质🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 5 min · 烹饪 15 min

  1. Hierve agua y azúcar.
  2. Añade los arándanos.
  3. Cuece 10 minutos hasta que revienten.
  4. Agrega zumo y ralladura.
  5. Enfría.

历史与传统

La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.

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