Vereinigte Staaten· Massachusetts · Plymouth

Preiselbeersauce

Name: Preiselbeersauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Vereinigte Staaten
Ingredients: 340 g arándanos rojos; 150 g azúcar; 120 ml agua; 1 naranja; 1 rama canela

Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.

⏱️ Gesamt20 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🌶️ ArtSauce oder Würze
📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🎉 Feste 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

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Zubereitung

Zubereitung 5 min · Garzeit 15 min

Hierve agua y azúcar.
Añade los arándanos.
Cuece 10 minutos hasta que revienten.
Agrega zumo y ralladura.
Enfría.

Geschichte und Tradition

La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.

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Zutaten

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