クランベリーソース

Name: クランベリーソース
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8人分
Cuisine: アメリカ合衆国
Ingredients: 340 g arándanos rojos; 150 g azúcar; 120 ml agua; 1 naranja; 1 rama canela

Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.

⏱️ 合計20 min
📊 難易度簡単
🌶️ 種類ソース・薬味
📜 時代16〜18世紀

🎉 お祝い・祭り 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 5 min・調理 15 min

Hierve agua y azúcar.
Añade los arándanos.
Cuece 10 minutos hasta que revienten.
Agrega zumo y ralladura.
Enfría.

歴史と伝統

La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.

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材料

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