الولايات المتحدة· Massachusetts · Plymouth

Salsa de arándanos

Name: Salsa de arándanos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 حصص
Cuisine: الولايات المتحدة
Ingredients: 340 g arándanos rojos; 150 g azúcar; 120 ml agua; 1 naranja; 1 rama canela

Compota agridulce de arándanos rojos con naranja, acompañamiento del pavo de Acción de Gracias.

⏱️ المجموع20 min
📊 الصعوبةسهلة
🌶️ النوعصلصة أو توابل
📜 الحقبةالقرون 16–18

🎉 الأعياد والمناسبات 🌱 نباتية صرفة 🌾 خالية من الغلوتين 🥛 خالية من اللاكتوز

+ نسختي

طريقة التحضير

التحضير 5 min · الطهي 15 min

Hierve agua y azúcar.
Añade los arándanos.
Cuece 10 minutos hasta que revienten.
Agrega zumo y ralladura.
Enfría.

التاريخ والتقاليد

La cranberry sauce se hace con arándanos rojos, fruto nativo de Norteamérica. Se acompañaba al pavo desde el siglo XIX. Se cuece con azúcar y naranja.