Aloja de algarroba
Bebida fermentada ligeramente de harina de algarroba y agua, típica del norte argentino.
- ⏱️ 合計20 min
- 📊 難易度普通
- 🍹 種類飲み物
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 0 min
- Mezcla la harina con agua.
- Deja reposar 24 horas.
- Cuela y endulza.
- Sirve fría.
歴史と伝統
Bebida ancestral de los pueblos del Chaco y noroeste, con harina de algarroba blanca. Se deja fermentar un día o dos. Es refrescante y de baja graduación.
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