フェケイ

Name: フェケイ
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6人分
Cuisine: ツバル
Ingredients: 800 g pulaka rallada; 300 ml crema de coco; 4 cdas sirope de coco; hojas de plátano

すりおろしたプラカにココナッツクリームとココナッツシロップを混ぜ、葉で包んだプディングです。

⏱️ 合計1 h 30 min
📊 難易度普通
🍰 種類デザート・お菓子
📜 時代古代以前・先住民の伝統

🎉 お祝い・祭り 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

+ 自分のバージョン

材料

人分

800 g pulaka rallada
300 ml crema de coco
4 cdas sirope de coco
hojas de plátano

作り方

下準備 30 min・調理 1 h

Mezcla la pulaka rallada con sirope.
Envuelve porciones en hojas.
Hornea o cuece al vapor 1 hora.
Abre los paquetes.
Riega con crema de coco.

歴史と伝統

Dulce festivo de Tuvalu, compartido en las reuniones en el maneapa (casa comunal).

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