Fekei
Pudding de pulaka râpée à la crème de coco et au sirop de coco, enveloppé dans des feuilles.
- ⏱️ Total1 h 30 min
- 📊 DifficultéMoyenne
- 🍰 TypeDessert ou douceur
- 📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 30 min · Cuisson 1 h
- Mezcla la pulaka rallada con sirope.
- Envuelve porciones en hojas.
- Hornea o cuece al vapor 1 hora.
- Abre los paquetes.
- Riega con crema de coco.
Histoire et tradition
Dulce festivo de Tuvalu, compartido en las reuniones en el maneapa (casa comunal).
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