マレーシア· Negeri Sembilan · Seremban
Masak lemak cili api
別名：Curry de coco con chile
Guiso malayo de coco con cúrcuma y chiles muy picantes, típico de Negeri Sembilan.
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 35 min
- Machaca las especias.
- Hierve en leche de coco.
- Añade el pollo.
- Cuece 25 minutos.
- Sirve.
歴史と伝統
El masak lemak cili api es el curry de coco picante de Negeri Sembilan, con cúrcuma y chiles verdes. Se cocina con pollo, pescado o verduras. Es una cocina minangkabau.
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