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Dicesia
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ベリーズ· Belice

ライス・アンド・ビーンズと鶏の煮込み

米と赤いんげん豆をココナッツミルクで炊き、赤いレカードで煮込んだ鶏肉を添えます。

  • ⏱️ 合計1 h 20 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代19世紀

🍽️ 昼食 🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 20 min・調理 1 h

  1. Marina el pollo con recado rojo, ajo y sal.
  2. Dora el pollo y guísalo con cebolla y agua 40 minutos.
  3. Cuece el arroz con los frijoles, la leche de coco y agua.
  4. Deja reposar tapado.
  5. Sirve el arroz con el pollo y su salsa.

歴史と伝統

Es el almuerzo de domingo en Belice, servido con ensalada de papa y plátano frito.

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