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Belize· Belice

Rice and beans com frango guisado

Arroz e feijão vermelho cozidos em leite de coco com frango refogado em recado vermelho.

  • ⏱️ Total1 h 20 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍖 TipoPrato principal
  • 📜 ÉpocaSéculo XIX

🍽️ Almoço 🌾 Sem glúten🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 1 h

  1. Marina el pollo con recado rojo, ajo y sal.
  2. Dora el pollo y guísalo con cebolla y agua 40 minutos.
  3. Cuece el arroz con los frijoles, la leche de coco y agua.
  4. Deja reposar tapado.
  5. Sirve el arroz con el pollo y su salsa.

História e tradição

Es el almuerzo de domingo en Belice, servido con ensalada de papa y plátano frito.

Perto daqui

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