米饭豆子配炖鸡（Rice and beans 与炖鸡）
米饭与红芸豆用椰奶煮成，配红酱炖鸡。
- ⏱️ 总计1 h 20 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 1 h
- Marina el pollo con recado rojo, ajo y sal.
- Dora el pollo y guísalo con cebolla y agua 40 minutos.
- Cuece el arroz con los frijoles, la leche de coco y agua.
- Deja reposar tapado.
- Sirve el arroz con el pollo y su salsa.
历史与传统
Es el almuerzo de domingo en Belice, servido con ensalada de papa y plátano frito.
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