Thareed
別名：Tharid, pan con guiso
Guiso de carne y verduras vertido sobre pan fino remojado.
- ⏱️ 合計1 h 20 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 1 h
- Cuece el cordero con cebolla.
- Añade las verduras.
- Parte el pan en el fondo de una fuente.
- Vierte el guiso encima.
- Deja reposar 5 minutos.
歴史と伝統
El thareed es un plato antiguo de los árabes que aún se hace en Baréin, sobre todo en Ramadán. Se vierte guiso de cordero con calabacín, calabaza y tomate sobre pan fino roto. Se come con las manos.
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