トルネードポテト

Name: トルネードポテト
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: 韓国
Ingredients: 2 patatas grandes; aceite para freír; sal; queso en polvo; pinchos de madera

別名：Patata en espiral

Patata cortada en espiral y frita en brocheta, espolvoreada con queso o cebolla.

⏱️ 合計25 min
📊 難易度簡単
🥗 種類前菜
📜 時代現代

🫒 おつまみ 🥕 ベジタリアン 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 20 min・調理 5 min

Pincha cada patata y córtala en espiral.
Abre la espiral a lo largo del palo.
Fríe a 180 °C unos 5 minutos.
Escurre y espolvorea con sal y queso.

歴史と伝統

La patata en espiral es un tentempié callejero muy popular en Corea del Sur, que se corta con una cuchilla en espiral y se fríe. Se espolvorea con queso, cebolla o salsa picante y se vende en ferias y mercados.