トンパン

Name: トンパン
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6人分
Cuisine: 韓国
Ingredients: 200 g harina; 1 huevo; 60 g azúcar; 100 ml leche; 1 cdta levadura química; 150 g pasta de judía roja; 10 g mantequilla

別名：Pan en forma de caca

Panecillos dulces con forma divertida, rellenos de pasta de judía roja, de las calles de Insadong.

⏱️ 合計35 min
📊 難易度簡単
🍰 種類デザート・お菓子
📜 時代現代

🧁 おやつ 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 20 min・調理 15 min

Mezcla huevo, leche, azúcar y mantequilla; añade harina y levadura.
Vierte la masa en moldes y pon un poco de relleno.
Cubre con masa.
Hornea 15 minutos a 180 °C.

歴史と伝統

El ttongppang es un dulce de calle de Seúl, vendido sobre todo en la zona de Insadong, con forma de cono rizado. Se hace con masa dulce horneada y relleno de pasta de judía roja, una golosina para visitantes.