Ttongppang
又名：Pan en forma de caca
Panecillos dulces con forma divertida, rellenos de pasta de judía roja, de las calles de Insadong.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代当代
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Mezcla huevo, leche, azúcar y mantequilla; añade harina y levadura.
- Vierte la masa en moldes y pon un poco de relleno.
- Cubre con masa.
- Hornea 15 minutos a 180 °C.
历史与传统
El ttongppang es un dulce de calle de Seúl, vendido sobre todo en la zona de Insadong, con forma de cono rizado. Se hace con masa dulce horneada y relleno de pasta de judía roja, una golosina para visitantes.
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