Ika mata de Kiribati
Atum cru marinado em limão com leite de coco, cebola e pepino.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🥗 TipoEntrada
- 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 30 min · Cozimento 0 min
- Corta el atún en dados.
- Marínalo en lima con sal 30 minutos.
- Escúrrelo.
- Añade leche de coco, cebolla y pepino.
- Sirve muy frío.
História e tradição
El atún es la base de la cocina de Kiribati, rodeada de océano.
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