Pudim de pandano

Name: Pudim de pandano
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Ilhas Marshall
Ingredients: 500 g pulpa de pandano; 200 g coco rallado; 4 cdas sirope de coco; 200 ml leche de coco

Pasta de fruto de pandano cozida com coco ralado e xarope de coco.

⏱️ Total1 h 10 min
📊 DificuldadeMédia
🍰 TipoSobremesa ou doce
📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica

🧁 Lanche da tarde 🎉 Festas 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

500 g pulpa de pandano
200 g coco rallado
4 cdas sirope de coco
200 ml leche de coco

Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 40 min

Cuece la pulpa de pandano en un poco de agua.
Aplástala hasta un puré.
Añade coco, sirope y leche de coco.
Cuece removiendo 20 minutos.
Enfría y corta en porciones.

História e tradição

El pandano crece en las playas de las Marshall y su pulpa se seca para conservarla.

Perto daqui

Bwiro Ilhas Marshall · Majuro 🍖 Prato principal ♥ 0
Fruta-pão assada com peixe Ilhas Marshall · Ebon 🍖 Prato principal ♥ 0
Te kamaimai Quiribati · Tarawa 🍹 Bebida ♥ 0
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