マーシャル諸島· Ratak Chain · Arno
パンダナスのプディング
パンダナスの実のペーストを、すりおろしたココナッツとココナッツシロップで煮た甘味です。
- ⏱️ 合計1 h 10 min
- 📊 難易度普通
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代古代以前・先住民の伝統
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 40 min
- Cuece la pulpa de pandano en un poco de agua.
- Aplástala hasta un puré.
- Añade coco, sirope y leche de coco.
- Cuece removiendo 20 minutos.
- Enfría y corta en porciones.
歴史と伝統
El pandano crece en las playas de las Marshall y su pulpa se seca para conservarla.
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