Nshima com ifisashi
Massa de milho com guisado de folhas verdes em molho de amendoim.
- ⏱️ Total45 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 15 min · Cozimento 30 min
- Prepara la nshima con agua hirviendo y la harina, batiendo hasta que esté firme.
- Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
- Añade el cacahuete molido.
- Incorpora las hojas picadas.
- Cuece 15 minutos y sirve con la nshima.
História e tradição
La nshima es el alimento central de Zambia; sin ella, se dice, no se ha comido.
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