Ншима с ифисаши
Кукурузная каша с рагу из листовых овощей в арахисовом соусе.
- ⏱️ Всего45 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 30 min
- Prepara la nshima con agua hirviendo y la harina, batiendo hasta que esté firme.
- Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
- Añade el cacahuete molido.
- Incorpora las hojas picadas.
- Cuece 15 minutos y sirve con la nshima.
История и традиции
La nshima es el alimento central de Zambia; sin ella, se dice, no se ha comido.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.