Капента с помидорами
Мелкая сушёная рыба с озера Кариба, обжаренная с луком и помидорами.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 20 min
- Remoja la kapenta 10 minutos y escúrrela.
- Fríela en el aceite hasta que esté crujiente.
- Añade cebolla y guindilla.
- Incorpora el tomate.
- Cuece 10 minutos y sirve con nshima.
История и традиции
La kapenta se pesca de noche con luces en el lago Kariba y se seca al sol.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.