Panades

Name: Panades
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Belize
Ingredients: 400 g masa de maíz; 250 g pescado cocido; 1 cebolla; 1 tomate; 1 guindilla; vinagre; aceite para freír; sal

Pastelzinhos fritos de massa de milho recheados com peixe ou feijão, com conserva de cebola.

⏱️ Total45 min
📊 DificuldadeFácil
🥗 TipoEntrada
📜 ÉpocaSéculo XX

🫒 Aperitivo ☕ Café da manhã 🌾 Sem glúten 🥛 Sem lactose

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Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 15 min

Saltea el pescado desmigado con la mitad de la cebolla y tomate.
Aplana bolitas de masa en discos.
Rellena y cierra en media luna.
Fríe hasta dorar.
Sirve con curtido de cebolla, guindilla y vinagre.

História e tradição

Bocado de origen mestizo yucateco muy popular en los mercados del norte de Belice.

Perto daqui

Relleno negro Belize · Orange Walk 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Escabeche beliceño Belize · Orange Walk 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Rice and beans com frango guisado Belize · Belice 🍖 Prato principal ♥ 0
Garnaches Belize · Belice 🥗 Entrada ♥ 0

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

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