パナーデス
とうもろこし粉の生地で魚や豆を包んで揚げた小さなパイに、玉ねぎのピクルスを添えます。
- ⏱️ 合計45 min
- 📊 難易度簡単
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 15 min
- Saltea el pescado desmigado con la mitad de la cebolla y tomate.
- Aplana bolitas de masa en discos.
- Rellena y cierra en media luna.
- Fríe hasta dorar.
- Sirve con curtido de cebolla, guindilla y vinagre.
歴史と伝統
Bocado de origen mestizo yucateco muy popular en los mercados del norte de Belice.
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