Bósnia e Herzegovina· Sarajevo · Bosnia Herzegovina
Ruske kape
Também: Gorros rusos
Pastel de bizcocho y crema de vainilla y chocolate con un montículo de merengue, popular en Bosnia.
- ⏱️ Total1 h 30 min
- 📊 DificuldadeMédia
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 1 h · Cozimento 30 min
- Prepara un bizcocho y corta cuadrados.
- Haz la crema con leche y natillas.
- Cubre el bizcocho con crema.
- Corona con merengue y chocolate fundido.
História e tradição
Dulce muy extendido en la antigua Yugoslavia, especialmente en Bosnia. Se hacen con bizcocho, crema y merengue. Su aspecto recuerda a un gorro de piel.
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