Tabule
Salada de salsa picada na faca com um pouco de trigo para quibe, tomate, hortelã, limão e azeite.
- ⏱️ Total25 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🥗 TipoEntrada
- 📜 ÉpocaMedieval
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 25 min · Cozimento 0 min
- Remoja el bulgur en el zumo de limón.
- Pica el perejil y la menta muy finos a cuchillo.
- Pica tomate y cebolleta.
- Mezcla todo con aceite y sal.
- Sirve con hojas de lechuga romana.
História e tradição
En Líbano lleva mucho más perejil que trigo; tiene su propio día nacional en julio.
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