Tarta de mirabeles

Name: Tarta de mirabeles
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Cuisine: França
Ingredients: 1 masa quebrada; 700 g mirabeles; 80 g azúcar; 2 huevos; 150 ml nata

Também: Tarte aux mirabelles

Tarta de ciruelas mirabel de Lorena sobre masa quebrada.

⏱️ Total1 h 5 min
📊 DificuldadeFácil
🍰 TipoSobremesa ou doce
📜 ÉpocaSéculos XVI–XVIII

🧁 Lanche da tarde 🥕 Vegetariana

+ Minha versão

Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 35 min

Deshuesa las mirabeles.
Forra el molde y reparte la fruta.
Bate huevos, nata y azúcar y vierte.
Hornea a 190 °C unos 35 minutos.

História e tradição

La mirabel de Metz y de Nancy es una ciruela pequeña, dulce y amarilla, símbolo de Lorena. Su cosecha en agosto se celebra con ferias. Se hornean tartas, se destilan y se conservan.

Perto daqui

Macarons de Nancy França · Nancy 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
Quiche França · Lorena 🍖 Prato principal ♥ 0
Potée lorraine França · Lorena 🍖 Prato principal ♥ 0
Madeleine (gastronomia) França · Commercy 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.

Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

Comentários (0)