Thiakry

Name: Thiakry
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Senegal
Ingredients: 300 g cuscús de mijo; 500 g yogur natural; 200 ml nata; 100 g azúcar; 1 cdta vainilla; 1 pizca nuez moscada; 1 cda agua de azahar; pasas

Também: Thiakry de mijo con yogur

Postre frío de cuscús de mijo con yogur, nata, azúcar y agua de azahar.

⏱️ Total35 min
📊 DificuldadeFácil
🍰 TipoSobremesa ou doce
📜 ÉpocaSéculo XX

🧁 Lanche da tarde 🎉 Festas 🥕 Vegetariana

+ Minha versão

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 15 min

Cuece el cuscús al vapor 15 minutos y deja enfriar.
Bate yogur, nata, azúcar y vainilla.
Mezcla con el cuscús suelto.
Añade pasas, agua de azahar y nuez moscada.
Enfría 2 horas y sirve.

História e tradição

Postre senegalés que se prepara para celebraciones y para romper el ayuno en Ramadán. El mijo se cuece al vapor y se mezcla con yogur, nata y azúcar, aromatizado con vainilla, nuez moscada o agua de azahar.

Perto daqui

Fataya Senegal · Dakar 🥗 Entrada ♥ 0
Bissap Senegal · Dakar 🍹 Bebida ♥ 0
Dibi Senegal · Dakar 🍖 Prato principal ♥ 0
Accara Senegal · Dakar 🥗 Entrada ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.

Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

Comentários (0)