Клейкий рис с манго
Также: Khao niao mamuang
Клейкий рис, политый сладко-солёным кокосовым молоком, со спелым манго.
- ⏱️ Всего4 h 30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 4 h · Готовка 30 min
- Remoja el arroz 4 horas y cuécelo al vapor 25 minutos.
- Calienta la mayor parte de la leche de coco con azúcar y sal.
- Mezcla con el arroz y deja que lo absorba.
- Espesa el resto de la leche con un poco de almidón.
- Sirve con mango, la crema por encima y sésamo.
История и традиции
Postre de temporada de mangos, de marzo a junio, en toda Tailandia.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.