Beef on weck

Name: Beef on weck
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Соединенные Штаты
Ingredients: 4 panecillos kummelweck; 600 g rosbif en lonchas finas; 200 ml jugo de asado; 4 cdas rábano picante; encurtidos

Rosbif en lonchas finas en pan kummelweck con sal gruesa y semillas de alcaravea, con rábano picante.

⏱️ Всего30 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXIX век

🍽️ Обед 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 10 min

Calienta el rosbif en su jugo.
Abre los panecillos y moja la base en el jugo.
Reparte la carne.
Unta la tapa con rábano picante.
Cierra y sirve con un encurtido.

История и традиции

El beef on weck es el sándwich característico de Buffalo, ligado a los pubs de la ciudad. El kummelweck, panecillo cubierto de sal y comino, procede de panaderos alemanes. El rosbif tibio se moja en su jugo y se sirve con rábano picante.

Рядом

Крылышки Буффало Соединенные Штаты · Buffalo 🥗 Закуска ♥ 0
Peameal bacon Канада · Toronto 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Баттер-тартс Канада · Ontario 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Виноградный пирог Соединенные Штаты · Naples 🍰 Десерт или сладость ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.