Chitoi pitha

Name: Chitoi pitha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Бангладеш
Ingredients: 300 g harina de arroz; 500 ml agua; 1 pizca sal

Также: Chitoi pitha

Tortita de harina de arroz cocida en molde de barro, típica del invierno.

⏱️ Всего40 min
📊 СложностьЛегко
🥖 ТипХлеб или тесто
📜 ЭпохаАнтичность

☕ Завтрак 🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

300 g harina de arroz
500 ml agua
1 pizca sal

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 20 min

Mezcla harina, agua y sal.
Calienta el molde de barro.
Vierte la masa.
Tapa y cuece 3 minutos.
Retira y sirve.

История и традиции

Es una pitha de invierno de Bangladés. La masa de harina de arroz se vierte en moldes de arcilla calentados y se cuece rápido. Se come con gachas, melaza de dátil o curry de carne.

Рядом

Kala bhuna Бангладеш · Chittagong 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Mezbani gosht Бангладеш · Chittagong 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Шоршей илиш Бангладеш · Chandpur 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Panta bhat Бангладеш · Barishal 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.