Напоритан

Name: Напоритан
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Япония
Ingredients: 200 g espaguetis; 1 cebolla; 1 pimiento; 2 salchichas; 4 cdas ketchup; mantequilla

Также: Spaghetti napolitan

Espaguetis salteados con ketchup, cebolla, pimiento y salchichas.

⏱️ Всего25 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXX век

🍽️ Обед

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 15 min

Cuece la pasta.
Saltea cebolla y salchicha.
Añade ketchup.
Incorpora los espaguetis.
Sirve.

История и традиции

Nació en Yokohama, en el Hotel New Grand, hacia la posguerra, cuando un cocinero adaptó la pasta con tomate que comían los soldados estadounidenses usando ketchup. Se convirtió en un plato clásico de los kissaten, las cafeterías japonesas, y evoca nostalgia infantil.