Серый горох со шпиком
Серый горох, сваренный с жареной грудинкой и луком, подаётся с кефиром.
- ⏱️ Всего9 h 30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 8 h · Готовка 1 h 30 min
- Remoja los guisantes la noche anterior.
- Cuécelos hasta que estén tiernos.
- Fríe panceta y cebolla.
- Mezcla con los guisantes.
- Sirve con un vaso de kéfir.
История и традиции
Plato nacional letón; se come en Navidad y en el solsticio de verano.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.