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Dicesia
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ラトビア· Riga

ペレキエ・ジルニ・アル・スペキ

灰色のえんどう豆をベーコンと玉ねぎとともに煮て、ケフィアを添えます。

  • ⏱️ 合計9 h 30 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代中世

🍽️ 昼食🎉 お祝い・祭り 🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 8 h・調理 1 h 30 min

  1. Remoja los guisantes la noche anterior.
  2. Cuécelos hasta que estén tiernos.
  3. Fríe panceta y cebolla.
  4. Mezcla con los guisantes.
  5. Sirve con un vaso de kéfir.

歴史と伝統

Plato nacional letón; se come en Navidad y en el solsticio de verano.

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