Qofte të fërguara
Также: Albóndigas fritas de Korçë
Albóndigas de ternera y cordero con menta y cebolla, fritas y servidas con pan y ensalada.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 15 min
- Mezcla todos los ingredientes.
- Amasa bien y deja reposar 30 minutos.
- Forma bolas aplanadas.
- Fríe en aceite caliente.
- Sirve con ensalada.
История и традиции
Las qofte son uno de los platos más extendidos de Albania. Las de Korçë son famosas por su sabor a menta, comino y ajo. Se sirven en tabernas con ensalada, patatas y yogur.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.