Скландраусис

Name: Скландраусис
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: Латвия
Ingredients: 300 g harina de centeno; 100 g mantequilla; 150 ml agua; 400 g patatas cocidas; 500 g zanahorias cocidas; 2 huevos; 80 g azúcar; 1 cdta canela; 100 ml nata agria

Тарталетки из ржаного теста с начинкой из пюре картофеля и сладкой моркови с корицей.

⏱️ Всего1 h 30 min
📊 СложностьСредне
🍰 ТипДесерт или сладость
📜 ЭпохаСредневековье

🧁 Полдник 🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 1 h · Готовка 30 min

Amasa la harina con mantequilla, agua y sal.
Haz un puré de patata con nata y huevo.
Haz un puré de zanahoria con azúcar, huevo y canela.
Forma bases redondas con borde y pon capa de patata y de zanahoria.
Hornea a 200 °C 25 minutos.

История и традиции

Dulce de la antigua Livonia, con denominación europea de especialidad tradicional.

Рядом

Кугелис Литва · Samogitia 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Karask Эстония · Saaremaa 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Debesmanna Латвия · Zemgale 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Skābeņu zupa Латвия · Zemgale 🍲 Суп или рагу ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)