斯克兰德饼（Sklandrausis）
黑麦面皮小挞，内馅为土豆泥和加肉桂的甜胡萝卜。
- ⏱️ 总计1 h 30 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 1 h · 烹饪 30 min
- Amasa la harina con mantequilla, agua y sal.
- Haz un puré de patata con nata y huevo.
- Haz un puré de zanahoria con azúcar, huevo y canela.
- Forma bases redondas con borde y pon capa de patata y de zanahoria.
- Hornea a 200 °C 25 minutos.
历史与传统
Dulce de la antigua Livonia, con denominación europea de especialidad tradicional.
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