Кугелис
Запеканка из тёртого картофеля с грудинкой и луком, запечённая до золотистого цвета.
- ⏱️ Всего2 h
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h 30 min
- Ralla las patatas y escalda con la leche caliente.
- Fríe panceta y cebolla.
- Mezcla con las patatas y los huevos.
- Vierte en un molde engrasado.
- Hornea a 180 °C 1 hora y media y sirve con nata agria.
История и традиции
De origen judío askenazí, hoy plato lituano de domingo.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.