Chicheme
Bebida dulce de maíz tierno, leche, canela y vainilla, servida fría o tibia.
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🍹 类型饮品
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 40 min
- Desgrana y muele los elotes con leche.
- Cuela.
- Cocina con canela y azúcar 30 minutos.
- Añade la vainilla.
- Sirve frío.
历史与传统
El chicheme es una bebida panameña de maíz tierno molido, leche, azúcar, canela y vainilla. Se toma fría en el verano, y es muy común en el interior del país.
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