马铃薯饼
Patata rallada frita en tortita dorada y crujiente, desayuno de las diners.
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 15 min
- Ralla la patata y escurre.
- Mezcla con cebolla.
- Calienta aceite.
- Aplasta en sartén.
- Dora por ambos lados.
历史与传统
Los hash browns son de la cocina estadounidense del siglo XIX y se atribuyen a los hoteles de Nueva York. Se hacen con patata rallada, que se fríe dorada por fuera.
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