Hash browns

Name: Hash browns
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Stati Uniti
Ingredients: 600 g patatas; 1 cebolla; aceite; sal; pimienta

Patata rallada frita en tortita dorada y crujiente, desayuno de las diners.

⏱️ Totale30 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaXIX secolo

☕ Colazione 🌱 Vegana 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 15 min

Ralla la patata y escurre.
Mezcla con cebolla.
Calienta aceite.
Aplasta en sartén.
Dora por ambos lados.

Storia e tradizione

Los hash browns son de la cocina estadounidense del siglo XIX y se atribuyen a los hoteles de Nueva York. Se hacen con patata rallada, que se fríe dorada por fuera.

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Ingredienti

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