ハッシュドポテト
Patata rallada frita en tortita dorada y crujiente, desayuno de las diners.
- ⏱️ 合計30 min
- 📊 難易度簡単
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 15 min
- Ralla la patata y escurre.
- Mezcla con cebolla.
- Calienta aceite.
- Aplasta en sartén.
- Dora por ambos lados.
歴史と伝統
Los hash browns son de la cocina estadounidense del siglo XIX y se atribuyen a los hoteles de Nueva York. Se hacen con patata rallada, que se fríe dorada por fuera.
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