チキン・ア・ラ・キング
Pollo en salsa cremosa con setas y pimiento, servido sobre arroz o tostadas.
- ⏱️ 合計35 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 20 min
- Saltea los champiñones.
- Añade harina y caldo.
- Incorpora nata y jerez.
- Agrega el pollo.
- Sirve sobre tostadas.
歴史と伝統
El chicken à la king es un plato de Nueva York del siglo XIX. Lleva dados de pollo en salsa de nata y jerez, con champiñones y pimientos. Fue habitual en banquetes y hoteles.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。