Chicken à la king

Name: Chicken à la king
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Соединенные Штаты
Ingredients: 500 g pollo cocido; 200 g champiñones; 1 pimiento; 40 g mantequilla; 30 g harina; 400 ml caldo; 100 ml nata; 60 ml jerez; tostadas

Pollo en salsa cremosa con setas y pimiento, servido sobre arroz o tostadas.

⏱️ Всего35 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXIX век

🍽️ Обед 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 20 min

Saltea los champiñones.
Añade harina y caldo.
Incorpora nata y jerez.
Agrega el pollo.
Sirve sobre tostadas.

История и традиции

El chicken à la king es un plato de Nueva York del siglo XIX. Lleva dados de pollo en salsa de nata y jerez, con champiñones y pimientos. Fue habitual en banquetes y hoteles.

Рядом

Яйца Бенедикт Соединенные Штаты · Nueva York 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Sándwich BLT Соединенные Штаты · Nueva York 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Смор Соединенные Штаты · Nueva York 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Хашбраун Соединенные Штаты · Nueva York 🥗 Закуска ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)