安提瓜约翰尼饼(Johnny cakes)
用面粉和黄油炸成的小面包,外酥内软。
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Mezcla harina, levadura, azúcar y sal.
- Incorpora la mantequilla con los dedos.
- Añade el agua y amasa sin trabajar demasiado.
- Forma discos pequeños.
- Fríe en aceite medio hasta dorar.
历史与传统
Desayuno caribeño de origen colonial que acompaña el bacalao o el queso.
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