Kafta
又名：Kafta de cordero
Carne picada de cordero con perejil y cebolla, asada en brochetas.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Mezcla todo y amasa.
- Forma salchichas en brochetas.
- Asa a la parrilla 10 minutos.
- Sirve con pan.
历史与传统
La kafta es un plato de carne picada con perejil, cebolla y especias, que se asa a la parrilla en brochetas. Se sirve con pan, tomates asados y salsa de tahini. Es un clásico de las barbacoas libanesas.
评论（0）
登录 后即可评论。